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L’agriculture
L’aquaculture
L’aquaculture, une pratique d’élevage millénaire qui existait il y a déjà 3500 ans en Chine,contribue à l’effort de développement économique et de développement durable engagé (...)
La pêche
La pêche en Guadeloupe est une activité traditionnelle.Selon les estimations de la FAO, l’organisation pour l’alimentation et l’agriculture, la production halieutique (...)
L’élevage
La filière viande (élevage et production) tient une place importante dans l’économie guadeloupéenne, puisque les productions d’élevage représentent la part la plus significative de la (...)
La filière diversification
L’ensemble de ces filières végétales représente 40% de la production agricole finale.
Le recensement agricole effectué en 2000 dénombrait 1378 ha de cultures de légumes frais, 1452 ha de (...)
La canne à sucre
Traditionnellement qualifiées de « pays de la canne », les Antilles françaises subissent une crise amorcée dans ce secteur depuis une décennie, avec entre temps une embellie éphémère en 1999. La (...)
La culture de la banane
La banane a une place prépondérante dans l’économie guadeloupéenne, c’est une filière indispensable à la cohésion du tissu socioéconomique. Mais c’est un secteur fragile qui (...)
La répartition des zones agricoles
Le département de la Guadeloupe est constitué de 21 zones agricoles qu’on peut regrouper en 6 zones particulières totalisant les 3/4 des 12 100 exploitations agricoles comptabilisées lors (...)
Introduction à l’agriculture guadeloupéenne
La Guadeloupe bénéficie de conditions naturelles favorables au développement de l’agriculture :en Basse-Terre, des sols volcaniques et un climat tropical humide, en Grande-Terre, des (...)
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